الحيل النفسية للأطفال لتناول الطعام بشكل أفضل في المنزل
عندما لا يأكل الأطفال ، فإن حقيقة إصرارنا على الكثير من الطعام المحدد يجعلهم يعتقدون أنه ليس جيدًا كما نحاول بيعه. بعض الحيل التي يستخدمها الآباء ، على سبيل المثال ، الإصرار على أنهم يأكلون الخضار من خلال وعدهم بحلوى كبيرة لا تؤدي إلا إلى تفاقم المشكلة: في أعماقي ، نعزز فكرة أن الخضروات فظعة وأن الحلوى مرغوبة.
من الطرق الجيدة لتغيير مثل هذه المواقف هو السماح لهم بالقرار بأنفسهم. ويشير ذلك على الأقل إلى دراسة أجرتها جامعة غرناطة ، والتي أظهرت أن السماح لطفل صغير بحرية اختيار الخضار الذي يرغب في تناوله يساعد على زيادة ما يصل إلى 80 بالمائة من استهلاك هذه الأطعمة لدى الأطفال.
القدرة على خداع العين عن طريق الطهي
إن اللون الأخضر على الصفيحة ورائحة الأسماك هي الحلفاء الكبار للأطفال لرفض الطعام ، لأنهم لا يحبون هذا النوع من الطعام ، ومن الصعب عليهم تذوقه. طريقة جيدة لجعلهم يأكلون كل شيء "إخفاء" هذه الأطعمة من خلال طبخها ، عن طريق إعدادها أو مرافقتها بالصلصات الخفيفة.
لتمويه الطعم المر للكالسيوم ، وهو موجود جدًا في السبانخ ، أو الشوربة السويسرية ، أو الملفوف ، أو البصل ، أو الكرنب ، أو القرنبيط ، والتي يمكن أن تكون عاملاً حسيًا له تأثير سلبي جدًا على ذوق الأطفال ، مما يؤدي إلى رفضهم لاستهلاكهم. ، عليك فقط أن تبحث عن شيء لمواجهة هذا المرارة. اخلطها مع البيض المخفوق أو التورتيلا ، أو مرافقة الخضار مع المايونيز الخفيف أو صلصة البشاميل.
حلويات صحية
كونك طفلاً يحمل في طياته تقريبًا رغبة بالحلويات في أي وقت من اليوم. ومع ذلك ، لأسباب منطقية لا ينبغي أن تكون جزءا من نظام غذائهم صحي (إلا في حالات نادرة) ، لذلك الأمر متروك للفاكهة لتكون واحدة أكثر في يومهم إلى يوم.
من المهم أن تحب الصغار أن يأخذوا الثمار وأن يرواها كعلاج مثالي قبل الغداء أو بعد الظهر. الفواكه مثل التفاح مثالية لتجنب الإغراءات قبل الوجبة ، وذلك بفضل تأثيرها الشاق ، وتفضل تناول الأطعمة الصحية.
توقف عن الطبخ مرتين
أحد أكثر أخطاء الوالدين شيوعًا هو طهي طعام آخر للأطفال ، إذا لم يعجبهم ما أعدوه لتناول الطعام ، أو تناول شيء ما. هذا واحد طعام معدّل ، إلى جانب افتراض ضعف العمل للوالدين في المطبخ ، فإنه يسيء فهم ذوق الأطفال ، لأنهم معتادون على اتخاذ ما يقرب من حصري ما يحبون يرافقه بعض نزوة مثل البطاطا المقلية.
تتمثل الإستراتيجية الجيدة لدعوة الأطفال لتجربة أطباق جديدة ونكهات مختلفة في تقديم الطعام على المائدة التي نذهب بها إلى جميع أفراد العائلة في النوافير ووضعها في المركز. لذلك كل واحد يمكن أن يخدم القليل من ما يريدون ، دون الحاجة إلى تناول ما لديهم على اللوحة. وبهذه الطريقة ، لا توجد أي قيود ، وهم يأخذون زمام الأمور.
الصغيرة masterchefs
بين الحيل النفسية الأكثر فعالية حتى يأكل الأطفال بشكل أفضل في المنزل لا شيء أفضل منإشراكهم في عالم تغذية الأسرة من البداية من المجيء معنا إلى الشراء حتى يعرفوا أصل الغذاء ، يساعدوننا على وضع ، توزيع ، تجميد ذوبان الجليد ، إلى طريقة إعدادهم. سيساعدك تقديم المساعدة للطهي وحتى بعد ذلك على أن تكون أكثر وعياً بموضوع الطهي ، وسوف نوقظ فضولك لتجربة أطعمة جديدة ، بالإضافة إلى طرق جديدة لإعدادها.
دعه يختار طعامًا قد لا يأكله
يبدو أنه شيء ملموس وغير عام. و مع الخضار لا رمي المنشفة ويستمر في خدمته خضروات جديدة دون افتراض أنه سيرفضها. لم يجبره على تناول الطعام: لإيقاف إجباره ، سيواصل أكل نفسه ، ولكن من دون المعاناة والمعارك التي رافقت الطعام حتى ذلك الحين. ولكي لا يجبره على عدم ابتزازه ، لا يصنع الطائرة بالملعقة ، ولا يتهمه بأنه يأكل القليل ، فهو لا يريد أن يأكل أو أنك عملت كثيرا في المطبخ حتى لا يأكله في وقت لاحق.
أهنئه عندما يأكل جيدا
التعرف بشكل إيجابي على سلوكيات طفلك والتعرف عليها ، هي استراتيجية جيدة لتكرارها. وسوف يسعى للحصول على موافقتك ومحاولة لفت انتباهك من خلال تكرار هذا السلوك. فيما يتعلق بسلوكياتهم السلبية ، حاول ألا تعطيهم أهمية ، وربما لا تلقى انتباهك ، توقف عن القيام بذلك.
اتبع طقوس لتناول الوجبات
كما هو الحال مع روتين النوم ، فمن الأفضل أن تستمر مع الأطفال طقوس مع الطعام ، يمكن أن تعمل حتى على شحذ الشهية. سنبدأ ببعض الخطوات البسيطة مثل غسل اليدين قبل الأكل ، وتحديد الطاولة ، والبقاء متبقين حتى ينتهي الجميع من تناول الطعام ... إلى أن تنفذ هذا الروتين دون أن تدركه.
اختر الوقت المناسب لتجربة الطعام
اغتنم الفرصة لطفلك لتجربة الأطعمة الجديدة: تصرف جيد وحظة جائعة هم المفاتيح بحيث لا يرفضها. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم إعطاء جزء صغير ومرافقة الطعام الجديد للآخرين الذين جربتهم بالفعل.
Marisol Nuevo Espín
قد يثير اهتمامك:
- هل تريد أن يتناول أطفالك المزيد من الخضروات؟ اجعلهم يشاركون في المطبخ
- 7 أخطاء كبيرة لتعليم الأطفال لتناول الطعام
- 6 مفاتيح لتجنب المعارك مع طعام العائلة
- كيف تنهي المعارك مع أطفالك في وقت الغداء
- الأكل مع التعليم: على الطاولة ، قواعد واضحة
- الأطفال الذين لا يرغبون في تناول الطعام
