الاستفادة من الصيف لتحسين استهلاك الفواكه والخضروات

شيئًا فشيئًا ينتهي الصيف. في غضون شهر بقليل ، سيعود الصغار إلى الفصل الدراسي ويستأنفوا مسؤولياتهم المدرسية. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه لا يمكن استخدام أيام الإجازات المتبقية. هناك الكثير الأنشطة يمكن أن يتم ذلك في هذه الأيام وفي الأصغر منها أن يتعلم دروسًا قيمة.

مثال على ذلك هو تحسين حمية في أصغر المنزل. كما هو موضح في مستشفى Sant Joan de Deu في برشلونة ، يمكن أن يصبح الصيف الوقت المثالي لتحسين قائمة الأطفال وتقديم الأطعمة مع العديد من الفوائد مثل الفواكه والخضروات.


الفواكه الموسمية

الميزة الأولى التي يقدمها الصيف لإدخال هذه الأطعمة هي كمية الفاكهة الموسمية التي تصل إلى المنازل. الكتالوج هو واسع جدا وهناك العديد من المزايا المقدمة:

- البطيخ والمانجو والكيوي. كل منهم مصدر للفيتامين (ج) ومضادات الأكسدة كبيرة للجسم.

- الفراولة. أنها تحتوي على المغنيسيوم وفيتامين C.

- البطيخ. مع 90 ٪ من المياه ، إنها ثمرة للبقاء رطب.

- الخوخ مصدر فيتامين أ ومساهمة البوتاسيوم ، كما يساعد على الحفاظ على نشاط الأمعاء.

- الخوخة. مصدر البوتاسيوم و flavonoids ، والتي تحمي الجسم من الأضرار الناجمة عن المواد أو العناصر المؤكسدة مثل الأشعة فوق البنفسجية أو التلوث البيئي.
-Pera. مصدر فيتامين ج وفيتامين ك.


أدخلها بطريقة أصلية

يمكن تقديم جميع الفواكه المقدمة بطرق عديدة في اليوم الواحد من اليوم الصغير. أفضل شيء هو أن تكون أصلية وتقديمها بطريقة جذابة للأطفال حتى يتمكنوا من معرفة ذوقهم وقبولهم كعنصر معتاد في حياتهم حمية.

مثال جيد هو تقديمها كحلوى ممتعة بعد الوجبات. فكرة جيدة هي سلطة فواكه لأن وجود الكثير من الألوان المدهشة من شأنه أن يوقظ رغبة الصغار. كما يمكن استخدام هذه الثمار لتحضير الأطباق الرئيسية التي تصبح في نهاية المطاف وجبات عشاء خفيفة تسهّل عملية الهضم في ليالي الصيف الحارة. حساء البطيخ البارد.

ويمكن أيضا إدخال الفواكه في الوجبات الغذائية من الصغار من خلال وجبات خفيفة ووجبات الإفطار في شكل العصائر. بديل آخر هو الاستفادة من الزيارات إلى الشواطئ ، وحمامات السباحة أو أي نقل الأسرة الأخرى حيث يمكنك تقديم وجبة خفيفة مع الخضار (الجزر مقطعة إلى شرائح) أو مربع الغداء مع سلطة الفواكه لتهدئة شهيتك.


تلك الأسر التي تريد إدخال كمية أكبر من الخضار في أصغر يمكن الاستفادة منها وصفات الصيف على سبيل المثال gazpachos والكريمات salmorejo أو كوسة.

داميان مونتيرو

فيديو: 6 فواكه و خضروات تقوى مناعتك و تحميك من السرطان يجب أن تأكل بانتظام


مقالات مثيرة للاهتمام

8 تمارين لتعلم التعلم في المنزل

8 تمارين لتعلم التعلم في المنزل

تعلم التعلم ويتضمن سلسلة من المهارات التي تتطلب التفكير والوعي بعمليات التعلم نفسها ، والتي تصبح موضوع المعرفة ، بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نتعلم تنفيذها بشكل صحيح.تعرف على العمليات العقلية التي ينطوي...

فطور الأطفال: 10 بيانات لتحسينها

فطور الأطفال: 10 بيانات لتحسينها

تعتبر وجبة الإفطار أساسية للأطفال للاستمتاع بالطعام الكافي ، وكما أشارت إلى ذلك المؤسسة الإسبانية لخبراء التغذية-التغذية (FEDN) ، فإن الأسرة عامل حاسم في تناول وجبة الإفطار اليومية وفي الأطعمة التي...

المجالس الـ10 للبابا فرنسيس لرعاية الزواج

المجالس الـ10 للبابا فرنسيس لرعاية الزواج

لقد رأى الإرشاد الرسولي النور اموريس laetitia (فرحة الحب) ، النص الذي فيه البابا فرانسيسكو يجمع استنتاجات انعكاس الكنيسة على الحياة الأسرية. يتحدث هذا الكتاب عن الزواج والأطفال والأزمات والتعليم ،...

الرضاعة عند الطلب استجابة لدرجات الحرارة المرتفعة

الرضاعة عند الطلب استجابة لدرجات الحرارة المرتفعة

صورة: ISTOCK تكبير الصورةفي هذا الوقت من الصيف حيث يمكن الوصول إلى درجات الحرارة القصوى ، من المهم جداً العناية بترطيب الطفل. ال الرضاعة الطلب الأمهات هو أفضل وسيلة يمكننا الحصول عليها ، وفقا ل د....