5 مفاتيح لتجنب الحصول على الدهون في الصيف
الصيف مليء بالمتعة ، كثير منها للحنك ، والأغلبية محملة بموانع للشكل المادي. الوجبات الخفيفة التي تتحول إلى وجبات الغداء ، القهوة التي تستمد في التاباس ، الأنشطة التي تؤخر ساعة الأكل تحثنا على اللدغة وجبات خفيفة غير صحية ... من الممكن البقاء على قيد الحياة دون إضافة كيلوغرامات إضافية لهذه اللحظات الرائعة ، إذا ما ركزنا على هذه الأخطاء.
في بعض الأحيان ، لا نوضح لماذا نحصل على الدهون إذا أخذنا السلطة ، المنتجات ضوءالكثير من الفاكهة أو الخضار ... ومع ذلك ، فإننا لا نلاحظ المكونات الأخرى التي نرافقها مع جميع العادات "الصحية على ما يبدو" وتقديم التضحيات مثل عدم تناول العشاء. والحياة الاجتماعية والاسترخاء في الصيف هي الاستمتاع بها ، ولكن إذا كنت ترغب في الحفاظ على خطك ، ضع هذه النصائح في الاعتبار.
5 أخطاء تجعلنا نزيد الوزن في الصيف
1. نخلط العطش بالجوع: من المعتاد في الصيف ، بسبب الجفاف بسبب الحرارة ، أن نخلط بين إحساس الجوع بالعطش. في الواقع ، تقول الإحصاءات أن هذا يحدث بسهولة لأكثر من 30 ٪ من الناس ، ولكن كيف يمكن التمييز بينها؟ إن الأمر بسيط للغاية: "شرب كوب كبير من الماء والانتظار لمدة خمس دقائق ، إذا عاد الإحساس إلى وجبة خفيفة صحية مثل المكسرات ، وفي معظم الأحيان يكون مزيجًا من الحواس" ، كما يقول أخصائي التغذية أليخاندرو كانوفاس.
2. بار فاكهة مجاني: لتهدئة الشعور بالجوع تناول الفاكهة الطازجة ينصح بشدة ، ولكن دون نسيان أنه يحتوي على السكريات ، لذلك لا ينصح بتناول أكثر من 4 أو 5 قطع في اليوم ، على الرغم من أنه يعتمد على حالة وممارسة البدنية لكل شخص. يقول أليخاندرو: "المثالي هو استهلاك أربع قطع: اثنان في وجبة الإفطار ، وواحد في الصباح ، وآخر بعد الغداء". إن الطريقة الممتازة لتناول الفيتامينات في الصيف هي الحلويات ، لأنه بالإضافة إلى الفواكه ، يمكن أن تشمل الخضراوات والبذور والأطعمة الفائقة الأخرى اعتمادًا على الاهتمامات ، الأمراض (الكوليسترول ، مشاكل الهضم ، ارتفاع ضغط الدم ...) أو الحالة الجسدية (الغنية بالبروتينات الرياضيون).
3. المشروبات الغازية ضوء: يطلبون الكثير في الصيف كمشروب اجتماعي لأن مدخولهم من السعرات الحرارية أقل بكثير ، ولكن يجب أن نتوقف عن التفكير في أنه من خلال أخذهم نحن نعتني بأنفسنا لأنهم "لا يقدمون مساهمة غذائية إيجابية للكائن الحي". ووفقاً لخبير التغذية أليخاندرو كانوفاس ، "من الأجدى بكثير الاعتماد على المشروبات مثل عصير الطماطم ، الذي يحتوي على عدد قليل جداً من السعرات الحرارية ويوفر المغذيات".
إن نبذ العصا هو مشكلة أخرى من المشاكل التي نواجهها في الصيف بسبب الخوف من اكتساب الوزن. على عكس ما يعتقده الكثيرون ، ليس من الضروري التخلي عن البيرة الباردة ، في الواقع ، أظهرت العديد من الدراسات أن استهلاك البيرة بدون كحول له فوائد عديدة ، بما في ذلك تحفيز إنتاج الكولسترول الجيد ، والذي يمنع تشكيل الرواسب الدهنية في الشرايين ويقلل من خطر احتشاء القلب والدماغ. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تبطئ الشيخوخة وتدهور خلايا الجسم.
4. تخطي العشاء: "إن عض شيء ما في منتصف فترة ما بعد الظهر لا يعني التقليل من الوجبة الرئيسية مثل العشاء ،" على الرغم من أنه يجب عليك أن تتكيف معه ، فتقلل بشكل تناسبي مجموعة الأطعمة التي تم تناولها أثناء تناول وجبة خفيفة "، كما يوضح خبير التغذية.
5. السلطات مع عدد قليل من السعرات الحرارية: "إذا كان لديك خس ، فهذا لا يجعلك دهنًا" ، وهذا ليس الحال دائمًا. وهذا هو أن استدعاء السلطة إلى أي طعام يتضمن الخس لا يقلل تلقائياً من مساهمته من السعرات الحرارية. وفقا ل Cánovas ، "يجب أن نكون حذرين مع المكونات مثل جبن الماعز ، والمكسرات الزائدة ، خبز محمص أو الصلصات ، لأنها تحول السلطة إلى أطباق hypercaloric".
Marisol Nuevo Espín
النصيحة: أليخاندرو كانوفاسأخصائي التغذية في فندق Barceló Montecastillo
