وجبات في الصباح الباكر ، خطر على الصحة

هناك العديد من الاحتياجات الأساسية التي يجب الوفاء بها في شخص: النوم والشرب والذهاب إلى الخدمة و أكل. ولكن ، هل يجب أن يتم إشباعهم جميعًا في اللحظة التي يجلسون فيها؟ الإجابة هي لا ، على الأقل بقدر ما يتعلق الأمر بتناول الطعام ، لأن أخذ شيء إلى الفم في وقت لاحق قد يكون له عواقب صحية ، وهو شيء كان معروفًا بالفعل فيما يتعلق بالوجبات الخفيفة بين الساعات والتي تعود الآن إلى يلاحظ مع دراسة الجامعة الوطنية المستقلة في المكسيك.

هذا البحث ، الذي نشر في مجلة علم وظائف الأعضاء التجريبية ، يتحدث عن الآثار التي يمكن أن يتناولها تناول الطعام أثناء الليل. النشاط الذي يجب القضاء عليه في أصغر تلك التي تبقى مستيقظة في الليل تذهب إلى الثلاجة أكل شيء ما والتي قد يكون لها ، على المدى الطويل ، عواقب على الصحة. لأن أفضل شيء هو دائما أن تلبي خمس وجبات في اليوم وتجنب إدخال الطعام في ساعات غريبة.

زيادة في دهون الدم

لتحليل تأثير وجبات الطعام بعد بداية فترة الراحةركز الباحثون على مجموعة من القوارض التي أعطيت الطعام بعد ذهابهم للنوم. حللت الدراسة مستوى دهون الدم من هذه الحيوانات قبل وبعد البدء في هذا الروتين فيها.

ووجد الباحثون أن مستوى الدهون في القوارض ارتفع بشكل كبير بعد بدء الفترة التي زودت فيها الطعام بعد لحظة من الراحة. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت النتائج أنه في الكائن الحي تم إنشاء العادة التي جعلته يطالب بالطعام في هذا الوقت عرف أكثر من ذلك.

نقل النتيجة إلى الكائن البشري ، أول تأثير واضح من تناول الطعام بعد بدء فترة من الراحة هو بداية لعملية هضم جديدة تجعل الراحة صعبة. شيء يمكن أن يؤثر على الأداء المدرسي لدى الأطفال من خلال عدم الالتزام بساعات النوم الموصى بها من قبل المختصين. والثاني، كما قيل، هو خلق عادة سيئة.

الأكل في هذا الوقت عدة أيام يجعل الجسم يفهم أنه في ذلك الوقت يجب أن يأكل الطعام ، لذلك سوف يبدأ يشعر بالجوع كالعادة في الليل. هذا يؤدي إلى تغيير في الساعة البيولوجية ويفترض أيضا مساهمة إضافية من السعرات الحرارية التي تؤدي إلى زيادة الوزن وفي نهاية المطاف ، زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية وغيرها من الحالات ذات الصلة مثل مرض السكري من النوع 2.

عرض الجداول

الجداول الزمنية في وجبات الطعام مهمة للغاية ويجب غرسها في أصغر لتجنب التغييرات في الكائنات الحية الخاصة بهم. هذه بعض القواعد التي ينبغي كن واضحًا في وقت الجلوس على الطاولة:

- خمس وجبات في اليوم. توزيع جيد ، تناول الطعام يرضي أي شهية: وجبة الإفطار ، وجبة منتصف الصباح ، الغداء ، وجبة خفيفة ، والعشاء ، يجب أن تكون هذه الوجبات التي يقوم بها كل فرد في الأسرة.

- تجنب تناول الطعام بين الوجبات. يجب أن تكون كميات الطعام في كل من مآخذ الطعام هذه هي الصحيحة ، يجب أن تبتعد الشهية ، دون المبالغة فيها. بهذه الطريقة لن تكون هناك حاجة لوضع شيء في فمك عندما لا تلمس.

- امسك شهيتك. إذا كنت تشعر ببعض الجوع ولا تفوت الكثير لتناول الطعام ، فمن الأفضل الاحتفاظ بالسحب والانتظار.

- أهمية الإفطار. لا تسميها أهم وجبة في اليوم مقابل لا شيء ، واستفد منها ، وشحن البطاريات في هذا الوقت سيضمن اختفاء الجوع طوال اليوم.

داميان مونتيرو