مخاطر غذاء الصيف الصحي

الآيس كريم ، وحفلات الشواء ، والوجبات في بار الشاطئ ... يقدم الصيف للناس فرصة للاستمتاع بالأطعمة المختلفة التي تميز هذا الصيف. ومع ذلك ، فإن كونك في إجازة لا يعني أن عليك أن تنسى الحفاظ على نظام غذائي جيد. في الواقع ، هذه المرة تغيير التغذية من الناس كما هو مبين في الدراسة التي قام بها Aora Health.

وفقا لهذا العمل حيث شاركوا أكثر من 300 شخصأكثر من نصف الإسبان يغيرون نظامهم الغذائي في الإجازات الصيفية. الشيء الذي يترجم إلى زيادة في الوزن يصعب تقليله بعد فترة الصيف. ومع ذلك ، ينبغي أن نتذكر أن حقيقة وجوده في فترة من أوقات الفراغ ، يجب علينا ألا نترك جانبا التغذية الجيدة.

آيس كريم ، نجمة الصيف

بيانات هذا العمل تشير إلى أن 54 ٪ من الاسبان تعديل النظام الغذائي الخاص بك خلال فصل الصيف. وهذا يعني ، إذا كان يستهلك عادة قائمة متوازنة ، خلال فترة الصيف يستهلك أنواع أخرى من المواد الغذائية مثل الآيس كريم والحلويات والمشروبات الغازية السكرية ، ويجعل استخدام أكبر للأطباق سابقة الطهي. أنها تزيد أيضا نزهات إلى المطاعم والمؤسسات الأخرى بدلاً من البقاء في المنزل.

كشف ما يقرب من 36 ٪ من المستجيبين أن الآيس كريم والحلويات زادت في منازلهم. هذا المنتج يصبح واحدا من نجوم الصيف، على الرغم من أنها عادة ما تكون واحدة من الأطعمة ذات أعلى مستويات السكر والتي يمكن أن تغير من وزن أولئك الذين يستهلكونها أكثر من غيرها. المشروبات الغازية تنمو خلال فترة الصيف.

تدرك حوالي 23٪ من العائلات في إسبانيا أنه خلال الصيف يشربون المزيد من المشروبات السكرية والبيرة ، في حالة البالغين. وبالطبع ، فإن نسبة تقارب 37٪ تقول إن هذه العطلة الصيفية تستهلك كميات أكبر من الفواكه والخضروات. أخيرا تقريبا 6% من المستفتيين يشرحون أنه في هذا الوقت يقومون بزيادة كمية الأطباق المعدة في نظامهم الغذائي المعتاد.

هناك أيضا أولئك الذين يفضلون قضاء الصيف في ممارسة الرياضة للبقاء في حالة جيدة. 55.45٪ من المستجيبين يؤكدون أنهم يكرسون جزءًا من عطلاتهم الصيفية للممارسة تشغيل، اذهب للنزهة ، السباحة والرياضات المختلفة في الماء. من ناحية أخرى ، كشف أكثر من نصف المشاركين أنهم يفضلون استعادة النموذج عند الانتهاء من إجازاتهم ، لذلك يؤكدون أنهم سيلجأون إلى نظام غذائي صحي وحيث لا يستهلكون الأطعمة المجهزة.

قواعد لمتابعة

لا تنتظر حتى نهاية الصيف. في هذه المرة لديك أيضا لرعاية الطعام. لذلك ، يكفي اتباع بعض الإرشادات الأساسية في هذه العملية:

- الحفاظ على نظام غذائي متنوع وتكييف الطعام للنشاط الذي يتم تنفيذه. اعتني بالمبالغ المستهلكة

- يجب أن يسعى حجم الأجزاء إلى إشباع الشهية ، وعدم الاهتمام بالعينين ولكن إلى المعدة في وقت الغداء.

- مراقبة استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والملح والسكريات المضافة.

- معرفة كيفية توزيع الطعام على مدار اليوم. خاصة خلال ليالي الصيف ، مما يجعل العائلات تشارك في وجبات الطعام المطولة التي تؤدي إلى هضم شديد.

- أفضل مشروب هو الماء ، وليس المشروبات الغازية أو غيرها من المنتجات ذات المستويات المفرطة من السكر.

- نمط الحياة المستقرة ، محظور. الحرارة تدعوك للبقاء على الأريكة تحت مكيف الهواء. ولكن عليك التحرك ، والاستفادة من ساعات درجة الحرارة المنخفضة وتفعيل الجسم.

داميان مونتيرو