العصائر المضادة للأكسدة ، هل تفي بوعدهم؟
إن العناية بجسمنا وصحتنا هي مهمة نفترضها جميعًا. لهذا فإن ممارسة الرياضة والتغذية الجيدة هي أجزاء أساسية. في بعض الحالات ، يلجأون أيضًا إلى المنتجات التي تضمن أنهم يساهمون في الحفاظ على شكلنا ، مثل العصائر مضادات الأكسدة المصنوعة من الفاكهة الطبيعية.
لكن هل يحافظون على وعدهم؟ هل يوفرون مضادات للأكسدة لمن يستهلكونها؟ وفقا ل تنظيم المستهلكين والمستخدمين، OCU ، وليس بقدر ما تشير حزمها. ولعل كمية الثمار التي تظهر مكوناتها تجعل المستخدم يعتقد أنه سيكون قادرًا على إيقاف الأكسدة ، ولكن يجب أن يفهموا أنه لا توجد منتجات خارقة وأن عصير لا يمكن الاعتماد على العديد من الخصائص.
نسبة المكونات
يوضح OCU أن هذه المشروبات تحتوي المكونات المضادة للأكسدة على الرغم من أن المشكلة تكمن في أنه ليس إلى حد تقديم جميع الفوائد المشار إليها في المظروف. لتوضيح هذه المسألة ، فإنه يعطي مثالا على البرتقال ، الذي يحتوي على فيتامين C ، وهو عنصر يساعد في الوقاية من الأكسدة ، على الرغم من أن سدس هذه الفاكهة فقط لديه هذه الخصائص.
في حالة المشروبات المضادة للأكسدة ، يمكن الإعلان عنها كمنتجات مع هذه الخصائص لأنها تحتوي على مكونات تتوافق مع هذه الفرضية. لكن ليس في النسبة اللازمة بحيث يستفيد الجسم منهم. وتوضح OCU أيضًا أنه أثناء عمليات إنشاء هذه المنتجات: الضغط ، ومعالجة العبوات ، وإضافة عناصر أخرى ، وما إلى ذلك ، يتم أيضًا فقدان العديد من هذه الخصائص.
لهذا السبب ، فمن المستحسن أن تأخذ هذه المنتجات المضادة للأكسدة في "حاويات طبيعية"وهذا يعني ، أن تأخذ ثمرة دون تحويلها إلى عصائر ، وبهذه الطريقة سيتم استيعاب خصائص هذه الأطعمة بشكل أفضل من قبل الشخص ، في هذا المعنى الذي يتوفر للجميع هو فيتامين C ، عنصر حاضر جدا في البرتقال .
حمية غنية بمضادات الأكسدة
كما أعربت عنها OCU ، فمن الأفضل أن تأخذ نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة في شكل طبيعي. إليك بعض النصائح للحصول على قائمة غنية بهذه المنتجات:
- الليكوبين. الطماطم هي الخضار أغنى في مضادات الأكسدة لتعزيز الخصوبة. يحتوي على مادة فعالة للغاية تسمى الليكوبين التي يتم امتصاصها عند ابتلاعها مع الزيت. لديه نشاط أكبر ضد الإجهاد التأكسدي حتى ينصح حتى الطماطم المقلية.
- الكاروتينات. وهي تلوينات طبيعية موجودة في الجزر ، أو الحمضيات ، أو السبانخ أو الذرة ، وهي قادرة على تحييد بعض أكثر الجذور الحرة عدوانية.
- المواد المضادة للاكسدة. الفواكه التي تحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة هي الألوان الزاهية مثل الفراولة. ولكن ، قبل كل شيء ، تبرز الرمان. كما أنها موجودة في الأطعمة الأخرى مثل الكركم أو فيتويستروغنز مثل مستخلصات الصويا.
- ريسفيراترول. هو بوليفينول مشتق من جلد العنب ويوجد في النبيذ الأحمر ، و xanthohumol مشتقة من القفزات ومكون من البيرة.
داميان مونتيرو
