اللحوم المصنعة هي أيضا سيئة للربو
التلوث ، كمية من الغبار في المنزل ، نزلات البرد الشديد. هذه ليست سوى بعض من القضايا التي تجعل من المرضى الربو ترى الأعراض ساءت. وقد وجدت الآن مجموعة من الباحثين من مستشفى Inserm Paul Brousse في فيلجويف بفرنسا عاملا آخر يجعل أولئك الذين يعانون من هذا المرض يفاقم من نوعية حياتهم: الاستهلاك اليومي للنقانق واللحوم المصنعة.
اللحوم المصنعة ، غنية بالنترات
النقانق واللحوم المصنعة مثل السلامي ، النقانق ، وبعض أنواع النقانق والأطعمة الجاهزة هي غنية في النترات. هذا المركب يساهم في اللحم لا يفسد. وقد ارتبطت بعض الدراسات بوجود أمراض مثل السرطان وأمراض القلب والسكري من النوع 2 ومرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD). لذلك ، أراد هؤلاء الباحثون معرفة ما إذا كانوا يمكن أن يرتبطوا أيضًا بـ الربو.
لهذا ، حللوا حالة ما يقرب من ألف شخص يعانون من الربو الذين سئل عن نظامهم الغذائي ووجود أو عدم وجود النقانق في ذلك. كما تم تحليل هؤلاء المرضى لأعراض مرضهم وشدة التي كانوا فيها. أكدت النتائج أن هذه طعام كانت مرتبطة بوجود أكثر عدوانية لهذا الشرط.
مرضى الربو الذين كانوا في سجق النظام الغذائي اليومي كجزء من قائمة المعتادة لديها ما يصل إلى 76 ٪ أكثر من احتمالات معاناة تفاقم الأعراض. من ناحية أخرى ، أظهر أولئك الذين لم يأكلوا هذه المنتجات نوعية حياة أفضل وظهرت ظروفهم بشكل أقل قوة.
العلاجات المستقبلية للربو
وفقا للطبيب تشن ليتعتبر هذه النتائج مؤشراً على أننا لا نعرف اليوم التأثيرات التي يمكن أن تحدثها اللحوم المصنعة على صحة الناس. "لا تزال هناك فجوات في نشر المعرفة حول الأضرار من اللحوم المصنعة من مجتمع البحوث للجمهور" ، ويوضح المؤلف.
هذا يمكن أن يكون الخطوة الأولى نحو علاج الربو من وجهة نظر مؤلفي البحث. تقليل كمية من اللحوم المصنعة يمكن أن يكون المفتاح لتحسين نوعية الحياة للمرضى المصابين بهذا المرض التنفسي ، على الرغم من أن المسؤولين عن هذه الدراسة قد عبروا عن الخوض في العلاقة بين النقانق وهذه الحالة.
داميان مونتيرو
