العجز الغذائي عند الأطفال

ال نقص الغذائية من الأطفال لا تظهر فقط عندما يكون هناك نظام غذائي ضعيف ، في البلدان الغربية في معظم الحالات ، عادة ما يكون النظام الغذائي الفقراء الجاني. يظهر نقص التغذية عندما يكون هناك نقص في الاستهلاك اليومي من السعرات الحرارية والدهون والبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن اللازمة لتلبية احتياجات الجسم.

وتبدأ أوجه القصور هذه شائعة في الأطفال دون سن 3 سنوات وهذا يستتبع مضاعفات مهمة مستمدة من سوء التغذية.

يلعب أطباء الأطفال في الرعاية الأولية دوراً أساسياً في اكتشاف العجز الغذائي والعلاج المبكر. لهذا السبب ، قامت الجمعية الإسبانية للتغذية المجتمعية (SENC) والجمعية الإسبانية للعيادات الخارجية للأطفال والرعاية الأولية (SEPEAP) ، بالتعاون مع هيومانا اسبانياقامت شركة متخصصة في تغذية الأطفال بالتنسيق لوضع دليل يتناول العوامل المختلفة التي تتدخل في المخاطر التغذوية للأطفال. أهدافه هي:


1. تقديم معلومات أكثر محدثة وتحقق منها غير متوفرة حاليًا.
2. توعية أطباء الأطفال حول ارتفاع حالات العجز الغذائي عند الأطفال.
3. المساعدة في الكشف عن الأطفال المعرضين لخطر التغذية ووضع إجراءات علاجية صلبة.

أسباب نقص التغذية لدى الرضع

1. أخطاء في التغذية بسبب: عدم كفاية الحمية ، النباتي ، إطالة الإرضاع من الثدي بدون إدخال تغذية تكميلية أو أخطاء في التقنية (تردد مضطرب ، أطعمة hypocaloric ، زجاجات ضعيفة الإعداد).


2. التغييرات في تطوير سلوك الطفل في تناول الطعام. تبدأ عملية خلق العادات الغذائية في فترة الاعتماد الكلي على الأطفال حديثي الولادة وتنتهي باستقلال مرحلة المراهقة. فيه ، موقف الوالدين هو محدد بحيث يتطور الأطفال بشكل صحيح آليات السيطرة على الشهية والتحكم في أحاسيسهم من الجوع والشبع.

3. التهميش الاجتماعي والفقر والجهل أنها تنطوي على اتباع نظام غذائي غير كاف. هذه مشكلة تتزايد في السنوات الأخيرة مع الأزمة وهجرة العائلات من البلدان التي لا تملك موارد.

4. أمراض أو مضاعفات في الجهاز الهضمي التي تمنع تناول الطعام الصحيح في الطفل. يجب معالجة ذلك بحيث لا يؤثر سلبًا على كميات العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.


عواقب العجز الغذائي عند الأطفال

1. العدوى ثبت أن الأمراض المعدية ترتبط بالحالة التغذوية ، لأن نقص التغذية يؤدي إلى تقليل المناعة الخلطية والخلوية ، والحواجز المادية مثل المخاط الوقائي في الجهاز التنفسي أو حموضة المعدة.

2. اختلال وظيفي. يتم تقليل القدرات البدنية والفكرية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأمراض المعدية التي تحدثنا عنها ، يؤدي أيضا إلى أقل نشاط وإبطاء تطوير المهارات الحركية.

3. الأمراض المزمنة. انخفاض الوزن عند الولادة والعجز الغذائي يمثلان خطرا متزايدا للأمراض المزمنة في مرحلة البلوغ ، بما في ذلك السمنة والسكري وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والحوادث القلبية الوعائية.

4. الوفيات. يعزى عدد كبير من الوفيات عند الأطفال إلى تأثير سوء التغذية ، وهو أمر يمكن تجنبه تمامًا إذا قمنا بتشخيصه والسيطرة عليه في الوقت المناسب.

حلول لتجنب العجز الغذائي للأطفال

تكشف تحقيقات مختلفة أن عدداً كبيراً من الأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة في إسبانيا يتلقون نظاماً غذائياً غير متوازن ، وهناك سببان رئيسيان: من ناحية ، ما زال الأطفال يعرفون أنفسهم بالقوام والنكهات ويرفضون بعض الأطعمة ؛ ومن ناحية أخرى ، تجعل وتيرة الحياة الحالية من الصعب اتباع نظام غذائي كامل ومتنوع. لحل هذه العوائق الغذائية ، من المستحسن أن تستهلك:

- من 3 إلى 5 حصص في الأسبوع للأسماك ، المصدر الرئيسي لأوميغا 3 DHA.
- البقوليات واللحوم الحمراء ، التي توفر الحديد.
- بيض يحتوي على فيتامين د.
- حليب من النمو لإكمال النظام الغذائي مع إمدادات كافية من DHA أوميغا 3 والحديد ، من بين العناصر الغذائية الأخرى ، وبالتالي تحقيق تنمية كافية من النظم المعرفية ، والمحركية ، والمناعة أو العصبية.

سارة بيريز

فيديو: الغداء الصحي للأطفال ما سبب سوء التغذية عند الاطفال ماهواكل الاطفال mohamed elfaid محمد الفايد


مقالات مثيرة للاهتمام

زادت السكتة الدماغية 40 ٪ في السنوات ال 15 الماضية

زادت السكتة الدماغية 40 ٪ في السنوات ال 15 الماضية

حاليا ، نشبة هو الأمراض القلبية الوعائية الذي يمثل السبب الثاني للوفاة والأسباب الأولى للإعاقة عند البالغين في الدول الغربية. وفقا لبيانات من الجمعية الإسبانية للأعصاب (SEN) كل عام يؤثر على...

اكتشف سرقسطة مع الأطفال

اكتشف سرقسطة مع الأطفال

زيارة عاصمة أراغون مع الأطفال إنها تجربة رائعة: يمكنك قول ذلك سرقسطة صمم للعائلات وبالنسبة للأطفال ، والعديد من عوامل الجذب لجعل رحلتك إلى المدينة لا تنسى. إذا كنت تخطط لتنظيم استراحة الى سرقسطة, لا...

قصور الغدة الدرقية في الطفولة

قصور الغدة الدرقية في الطفولة

ال قصور الغدة الدرقية يؤثر بين واحد وثلاثة في المئة من الأطفال. بعد الولادة ، يمكن تشخيص وعلاج قصور الغدة الدرقية الخلقي بسرعة. هرمونات الغدة الدرقية ضرورية لتطوير الجهاز العصبي المركزي. وبطريقة أن...