مفاتيح لتجنب السمنة في مرحلة الطفولة
ال السمنة في مرحلة الطفولة لقد أصبح وباء القرن ال 21 ، يقول الخبراء. وعلى وجه التحديد ، يعاني 15 في المائة من الأطفال في إسبانيا من مشاكل في السمنة في مرحلة الطفولة. وتصل هذه النسبة إلى 25 في المائة عند تقييم السمنة وزيادة الوزن معاً. العواقب على صحة الأطفال التي يمكن أن تسببها السمنة هي ، من بين أمور أخرى ، تدني احترام الذات ، ومشاكل في العظام والمفاصل ، والسكري ، والكولسترول ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، إلخ.
في معظم الحالات ، يعود الوزن الزائد إلى نظام غذائي يحتوي على العديد من السعرات الحرارية ، ونقص في النشاط البدني ، وساعات طويلة من نمط الحياة المستقرة. لذلك ، يجب أن نشجع الطفل على ممارسة الرياضة ، إن أمكن ، في الهواء الطلق ومع أصدقائه.
كيف تعرف ما إذا كان الأطفال يعانون من زيادة الوزن؟
يشرح الدكتور أمبارو رودريغيز سانشيز ، رئيس قسم طب الغدد الصماء لدى الأطفال في مستشفى يونيفرستاريو إتش إم مونتيبرينسي ، أنه "لمعرفة ما إذا كان الطفل يعاني من زيادة الوزن ، يجب عليك حساب مؤشر كتلة الجسم (BMI) الخاص بك ، وتقسيم وزنك بالكيلو بين مربع الطول الخاص بك بالأمتار ومقارنته بالمئات الملائمة لسكانهم وعمرهم ووزنهم.إذا كان مؤشر كتلة الجسم من النسبة المئوية 85 ، فإننا نتحدث عن زيادة الوزن ، وإذا تجاوزت 95 ، السمنة ".
ومن الأمثلة على ذلك ما يلي: لنفترض أن الصبي يزن 1730 كيلوجرامًا ويبلغ طوله 82 سنتيمترًا. لحساب ICM ، نقوم بتنفيذ العملية التالية:
BMI = 17'30 kg: 0.82m x 0.82m
زيادة الوزن لدى الأطفال وأسبابهم الحالية
عموما ، والسمنة في مرحلة الطفولة أو زيادة الوزن لدى الأطفال يرجع ذلك إلى اتباع نظام غذائي مع العديد من السعرات الحرارية ، وعدم ممارسة النشاط البدني وساعات طويلة من نمط الحياة المستقرة. "نحن نعيش في بيئة من البدانة ، أي الطعام - خاصة السعرات الحرارية الأكثر - في متناول اليد ورخيصة ، والنشاط البدني محدود ومكلف - هناك القليل من المساحات الخضراء ، وتراقب الطبقات أسعارًا مرتفعة يقول الطبيب أمبارو رودريغيز سانشيز: "إن الوصول إلى التلفزيون وألعاب الفيديو بسيط للغاية ومنخفض التكلفة".
القائمة الصحيحة للأطفال
- الإفطاريجب أن تتكون من منتج ألبان ، كربوهيدرات معقدة (خبز ، حبوب أو كعك) وفاكهة أو عصير. إذا كان للطفل وزن طبيعي ، يمكنك إضافة زيت الزيتون والبروتين ، مثل لحم الخنزير أو الديك الرومي.
من الأساسي أن تكون قادراً على مواجهة اليوم بما يكفي من الطاقة. ولكن ليس من الضروري أن يكون الإفطار التقليدي ، وبعض الأطفال يفضلون عدم شرب الحليب في الصباح ، ويمكن استبداله بنخب الخبز مع الجبن أو الزبادي مع البسكويت والفاكهة المقطوعة ، "يقول الدكتور رودريغز سانشيز.
- الاستجمام: شطيرة ، أو ألبان أو فواكه غير دهنية ، وتختلف كل يوم.
- الطعام: يجب أن يحتوي على جزء من الكربوهيدرات المعقدة (البطاطس ، الأرز ، البقول ، الباستا) ، وهو جزء من البروتين (اللحوم والأسماك والبيض) ، والخضار (المطبوخ أو في السلطة) والحلوى والفواكه.
- وجبة خفيفة: كما هو الحال في العطلة (سندويش ، أو ألبان أو فواكه غير دهنية)
- العشاء: مماثلة للطعام ولكن في أجزاء أصغر. يجب أن تحتوي على حليب غير دهني.
الحيل لقبول الأطعمة الجديدة
الأطفال بشكل عام يترددون في تجربة الأطعمة الجديدة. لذلك من الملائم أن "يكون المحتوى" مع الطفل فقط يأخذ نوع واحد أو نوعين من الخضار ولا يكون غير صبور لإدراجها كلها في نظامهم الغذائي. بشكل عام ، عادة ما يقبل الأطفال بشكل جيد معجون الخضار حيث يمكنهم مزج عدة أنواع في وصفات مختلفة مضيفا الجبن أو زيت الزيتون لتحسين النكهة وكذلك امتصاص الفيتامينات مثل A ، الذي يتم امتصاصه بشكل أفضل في وجود الدهون.
لإدخال الأسماك في نظام غذائي للأطفال ، يمكننا اللجوء إلى شرائح نظيفة بدون جلد أو أشواك. أخيراً ، من المريح للآباء أن يأكلوا مثل أطفالهم ليضربوا مثالاً.
أهمية التمرين وساعات النوم
الرياضة ضرورية أيضا لمنع البدانة في مرحلة الطفولة. توصي الدكتورة أمبارو رودريغيز سانشيز بممارسة الرياضة في الهواء الطلق وممارستها مع الأصدقاء. يجب أن يتم تكييفها دائمًا مع أذواق الطفل واستعداداته ، ويجب أن تكون منتظمة ، أي أنها يجب أن تمارس كل يوم ، ساعة واحدة في اليوم.
أما بالنسبة لساعات النوم ، فمن المستحسن قضاء 8 ساعات على الأقل في اليوم ، على الرغم من أن ذلك يعتمد على عمر الطفل ، ومن المستحسن تقليل الوقت الذي يقضيه في لعب ألعاب الفيديو أو مشاهدة التلفزيون ، لأن هذه الأنشطة مستقرة.
Marisol Nuevo Espín
الاستشارة: طبيب أمبارو رودريغيز سانشيزرئيس قسم طب الغدد الصماء لدى الأطفال في مستشفى جامعة مونتمرينسي التابع للجامعة الملكية البريطانية.
