40 ٪ من السكان يحصلون على الدهون خلال فصل الصيف
واحد من كل أربعة أشخاص يرتدي ملابس صوفية و / أو ملابس واسعة للاختباء و 16٪ يفضلون عدم النزول إلى الشاطئ أو المسبح عندما يكون هناك الكثير من الناس لتجنب مظهر أشخاص آخرين. نوصي باتباع نصيحة خبير التغذية ساجاراريو خيمينيز: "عليك أن تقبل نفسك ، وفي الوقت نفسه ، إعادة التفكير في تغيير ما يزعجنا أو يزعجنا سلبًا".
الملابس في الصيف
في الصيف ، حان الوقت لخلع ملابس السباحة ، والتي تعتبر بالنسبة للكثيرين صداعًا حقيقيًا. وهذا ما تظهره دراسة اجتماعية أجرتها مختبرات روفي للأدوية ، بعنوان "تأملات في التغذية والصحة في السكان الإسبان" ، والتي تنص على أن ثلث المستجيبين يتجنبون ارتداء الملابس الجريئة ، ويستخدم واحد من كل أربعة ملابس و / أو ملابس واسعة للتخفي و 16٪ يفضلون عدم النزول إلى الشاطئ أو حمام السباحة عندما يكون هناك الكثير من الناس لتجنب مظهر الآخرين. من ناحية أخرى ، إذا كانوا في شكل ، فإنهم يضعون نوعا آخر من الملابس كان أكثر إحكاما أو أقل (65 ٪) ، سيبقون في ملابس الاستحمام دون الكثير من الحرج (44 ٪) ، سيكونون أكثر جرأة عندما يتعلق الأمر بالغزل (19 ٪) وسوف يفكرون في الذهاب إلى شاطئ عراة (9٪).
مشكلة الوزن في الصيف
المجمع الكبير الآخر في وقت وضع ملابس السباحة له علاقة بالوزن الزائد. من لم يسمع أو أصبح يعمل مع ما يسمى "عملية البكيني". وبهذا المعنى ، فإن الدراسة نفسها ("تأملات في الغذاء والصحة في السكان الإسبان") تنص على أن 36٪ من الأسبان يعترفون بأنهم يصنعون نوعًا من الحمية السريعة قبل وصول الصيف. ويحذر الخبراء من أن "هذه الحميات تفقد كتلة العضلات والسوائل ، ولا تفقد الوزن من الدهون ، وهو ما يتبقى ، لذا فعندما تعود لتناول الطعام" الطبيعي "، يتم استرداد الكيلوغرامات بسرعة كبيرة. يطلقون نواتج وسيطة تكون سامة لبعض الأعضاء. "
النظام الغذائي "المنطقة": ماذا نأكل وما ليس هذا الصيف
الدكتور Sagrario Jiménez يوصي اتباع أسلوب صحي في تناول الطعام يسمى "لا زونا". ويوضح أنه "ليس نظام غذائي بحد ذاته ولكن أسلوب حياة صحي للغاية سيسمح لنا بالعيش بشكل أفضل وأكثر صحة وبدون أكثر بدانة". تعتمد هذه الطريقة على هيدرات الكربوهيدرات والبروتينات والدهون في نسبة السعرات الحرارية 40-30-30 على التوالي ، والتي تساعد ، مع مساهمة أحماض أوميغا 3 الدهنية والبوليفينول ، على التخلص من الدهون المتراكمة الزائدة فقط. ، ولكن لتأخير الشيخوخة وتحسين الأداء البدني والعقلي.
الأطعمة التي تقلل أو تتجنب:
الكربوهيدرات المكررة مثل الأرز والمعكرونة والخبز والبيتزا أو البطاطس
الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والدهون غير المشبعة
حبوب
الجبن الدسم والجبن
الزبدة والقشدة
النقانق
المشروبات الغازية السكرية
حلويات
المقلية الأخرى
الأطعمة الموصى بها:
أغذية كاملة
الأطعمة الغنية بالدهون من أصل نباتي أو قادمة من زيت الزيتون البكر والأفوكادو أو المكسرات
الفواكه والخضروات
السمك الأزرق (غني بالأوميغا 3)
ما هي العادات التي تجعلنا سمينين؟
كل هذا يفسر أن 40٪ من الأسبان يزدادون دهونًا خلال الصيف: يقول واحد من كل ثلاثة أشخاص إنهم يكسبون ما بين 1 و 3 كيلوغرامات. بالإضافة إلى تناول المشروبات الكحولية (17٪) ، تم العثور على السبب الرئيسي لزيادة الوزن في "وجبة خفيفة" بين الوجبات (14٪): "عندما تنقر عليك تناول الكثير من الكربوهيدرات التي ستجعل ندخل في حلقة مفرغة من شأنها أن تحرِّضنا على الأكل دون توقف ولا يكون من السهل الهروب منه ، مع هذا السلوك الذي نأكله من السعرات الحرارية الزائدة ، يتم إطلاق الأنسولين ويفضل تراكم الدهون وزيادة الالتهاب ".
نصائح لتسهيل فقدان الوزن
يقدم الدكتور خيمينيز ، الخبير في التغذية ، دعامتين أساسيتين تمكنهما من قيادة نمط حياة صحي هذا الصيف:
1. أولا ، البوليفينول ، وهي المواد التي تعطي اللون للفواكه والخضروات: "لديهم خصائص مضادة للأكسدة مهمة ، أنها تحسن مناعتنا وبفضلها سوف نحتاج إلى سعرات حرارية أقل لتحقيق مستوى عال من الطاقة المادية و عقلي ".
2. ثانياً ، يجب أن نحاول الوصول إلى توازن بين أحماض أوميغا 6 الدهنية وأحماض أوميجا 3 الدهنية ، والتي ستساعدنا على الحد من الدهون الزائدة وتقلل من خطر السمنة والسكري وأمراض أخرى. ذات الصلة. تحتوي العديد من الأطعمة على أوميجا 6 ، لذا أضف الكثير من الأسماك الزرقاء في نظامك الغذائي كمساهمة من أوميغا 3.
