عشر أطعمة يمكن أن تأخذها منتهية الصلاحية
هل تعلم ذلك هناك بعض الأطعمة التي يمكنك أخذها منتهية الصلاحية؟ بالطبع ، ليست كلها ، وطالما تم تخزينها بشكل جيد ولم تبدأ. اكتب هذه عشرة أطعمة يمكنك أن تأخذ دون خوف من التسمم حتى عندما مرت أيام أو أسابيع منذ التاريخ الذي وضعت فيه الحاوية.
السبب الذي يجعلك تأخذ هذه الأطعمة عندما تكون منتهية نظريًا هي أنها ليست كذلك: التاريخ الذي يأتي على العبوة هو الاستهلاك التفضيلي لا واحد انتهاء الصلاحية. يحدد هذا التاريخ التوصيات للاستمتاع بالطعام في أفضل حالاته ، ولكن ليس التاريخ الذي لن يكون فيه صالحًا للأكل.
كما تتذكر من منظمة المستهلكين والمستخدمين (OCU) ، الشيء الأساسي هو ذلك تم تخزين المنتج بشكل جيد. إذا كان المنتج مفتوحًا لمدة شهر ولم يكن باردًا (إذا كان يجب أن يكون) ، فربما لا يمكنك أو لا يجب أن تأخذه ، حتى لو جاء في القائمة التالية.
من المؤكد أن الأفضل هو ثق في الحواس: إذا كانت تبدو "مختلفة" ، فإنها تشم "غريبة" ، وبالطبع ، إذا تغيرت خصائصها الفيزيائية (مثل اللون) ، فمن الأفضل عدم المخاطرة بها.
الأطعمة التي يمكنك أن تأخذ في الماضي مؤرخة
الزبادي: يمكن الاحتفاظ بها لعدة أسابيع طالما أن الغطاء مغلق بشكل صحيح.
قالب الخبز: إذا كنت قد أبقيتها مغلقة بشكل جيد ، فليس هناك مشكلة أكبر. بالطبع ، تأكد من أنك لا تستطيع الحصول على العفن.
رقائق البطاطس والمكسرات: أعتقد أنه إذا قمت بشراء في متجر "بالجملة" ليس لها تاريخ انتهاء الصلاحية. بالطبع ، ضع في اعتبارك أنهم فقدوا بعض الميزات ، فمن الطبيعي أن تجدهم أقل هشاشة.
الكعك وملفات تعريف الارتباط: الكب كيك أو البسكويت أو المعكرونة أو العسل أو منتجات الحبوب هي الأطعمة التي لها تاريخ استهلاكي تفضيلي ، لذلك لا تنطوي على مخاطر صحية لاستهلاكها في وقت لاحق. بالطبع ، تذكر أنه يجب أن يتم ذلك باعتدال.
المشروبات الغازية والكحول: المنتجات مع الكحول لا تنتهي إما ، ومع المشروبات الغازية فإن الشيء الأكثر طبيعية هو أن يفقدوا الغاز لمدة تسعة أشهر ، ولكن لا شيء يعرض الصحة للخطر.
المعكرونة والأرز والخضار: يعرف هذا النوع من الطعام بأنه "غير قابل للتلف" تحديدًا لأنه لا يهلك. "الشرط" الوحيد هو أنها تبقى في أماكن بعيدة عن الرطوبة.
المربى والزبدة: الشيء الوحيد الذي سيحدث هو أنهم سيفقدون النكهة ، لكنهم سيكونون قادرين على الاستمرار في الأكل دون خوف.
النقانق والجبن الشفاء: لا يوجد خطر في تناول المنتجات المملحة أو المدخنة بعد مرور أسبوعين ، وقطعة النقانق كاملة تستمر لعدة أشهر لأنها ، في الواقع ، مصممة لهذا الغرض. بالطبع ، لا يتم تضمين النقانق الباردة المحشوة ، مثل لحم الخنزير ، هنا.
الحساء والصلصات من المغلف. كونها أطعمة جافة ، لا يوجد أي خطر حيث لا يمكنك تطوير الكائنات الحية الدقيقة دون ماء ، وبالتالي الحاجة إلى الخروج من الأماكن الرطبة.
كريات الطماطم المقلية والحليب. تحمي القُرص من الداخل ، لذا لن يكون هناك أي خطر من الناحية المبدئية إلا بعد شهرين من التاريخ المحدد. بالطبع ، إذا كنت ترى أن العبوة منتفخة أو أنه عند فتحها ، تعطي رائحة "مضحكة" ، من الأفضل ألا تأخذها.
أنجيلا ر
قد تكون مهتمًا
- 10 أساطير كاذبة حول التغذية
- التسمم عند الرضع والأطفال
- مخاطر الحلويات والحلويات
