الحصاد مع الأطفال والعائلة
سبتمبر هو شهر الحصاد ، وهناك العديد من مصانع النبيذ التي تفتح أبوابها وتسمح للعائلات الزائرة بالمشاركة في هذه التجربة المثرية. يمكن للأسر ، برفقة المرشدين الخبراء ، زيارة الحقول السياحية المليئة بكروم العنب ودخولها إلى الأقبية للتعرف على العملية برمتها التي تتبع حصاد العنب.
يسمح الحصاد مع الأطفال والعائلة بمعرفة كيفية تحديد المجموعات ، وفقدانها ، وطرقها ، ووضعها ، (التي يمكن للأطفال تذوقها) ، والحصول على أنواع النبيذ المختلفة في المنطقة. في برميل. هذه هي بعض الخطوات المختلفة التي يمكن للأطفال اتباعها لرؤية العملية الكاملة لصنع عصير العنب كمزارعين حقيقيين للعنب.
الجميع على الحصاد!
واحد من هذه الأماكن الرمزية للاستمتاع بجميع جوانب الحصاد هو قبو نبيذ إيكولوجي صغير في لاكار (نافارا). تبدأ التجربة في الخمرة نفسها حيث يمكن للأطفال الوصول إلى عربة الخيول ، والتي ستأخذهم في رحلة إلى الكروم. وبمجرد الوصول إلى هناك ، يتم شرح ذلك للأطفال والبالغين حيث يتكون حصاد العنب ويبدأ بعمل اختيار العنب.
بعد المجموعة ، يمكن للعائلة بأكملها الاستمتاع بالراحة التي تستحقها ، وتذوق غداء البلد مع المنتجات النموذجية للمنطقة ، مثل ضلوع الضأن ، chorizo ، الخاصرة ... مشوي ، النبيذ ويجب للأطفال!
لكن العمل لا ينتهي عند هذا الحد ، بل هو زوال وعنب العنب ، حيث يمكن لأبناء البيت أيضًا أن يشاركوا بنشاط.
تجربة لا تُنسى للاستمتاع بنزهة عائلية جميلة ، حيث يتعلم الأطفال المزيد عن عالم النبيذ والقيم مثل الجهد والتضحية والمحبة للقيام بعمل جيد.
سيلفيا تيلتشيا. مدير Hagoos.
مزيد من المعلومات حول رحلات خمر مع الأطفال في تعلم الحصاد!
