الأطباق الأولى: قواعد الأكل الجيد

على الرغم من أن الهليون ، والخبز المحمص ، والمأكولات البحرية والعديد من الوصفات اللذيذة الشائعة في نظامنا الغذائي ، فإن الحقيقة هي أنه لا يعرف الجميع الطريقة الأكثر أناقة لإغراق أسنانهم. التعليم على المائدة هو واحد من أول الأشياء التي نحاول تعليمها للأطفال. نبدأ مع الدورات الأولى ، ملعقة أو شوكة؟

الأطباق الأولى ، كيف يأكلون؟

الحساء و consommés
تؤخذ دائما مع ملعقة ، باستثناء الجزء الأخير ، والتي يمكن أن نشربها مباشرة من الكأس. إذا تعثر ، سوف نطاردهم بالملعقة. إذا كانت القطع أكبر أو أكثر صعوبة ، يجب علينا تركها في الكأس أو الطبق ، وعدم اللجوء إلى السكين أو الشوكة. عند الانتهاء ، سوف نترك الملعقة داخل الطبق أو على صحن الكأس ، ولكن لا ندخلها أبداً.


معكرونة
لن نستخدم السكين لأكلها. يجوز استخدام الشوكة فقط ، وإذا كانت قطع طويلة جدًا بدون قطع ، فاستفد من الملعقة. يجب ألا نرتشفهم أبداً ، ويجب علينا أيضًا تجنب لفات كبيرة جدًا ، حتى تتناسب في أفواهنا.

البيتزا
في لجنة بيتيتيمكننا أن نأخذ القطعة بيد واحدة ، ولكن الشيء الصحيح هو أن تستخدم السكين والشوكة.

الأرز
يؤكل دائما مع شوكة ، إلا عندما يكون مرق ، أنه يمكننا استخدام الملعقة. يتم تقديمه على طبق مسطح ، ما عدا الباييلا ، والتي يمكن أخذه مباشرة من الباييلا. بين داينرز هي محاور وهمية تتلاقى في وسط البايييرا ، بطريقة أن كل عشاء لديه "رد فعل" ، الذي يأكله. المثالي هو استخدام أدوات المائدة الخشبية ، لأنها لا تنقل الحرارة. يجب أن لا نبدأ الباييلا بالليمون ، لأننا نخفي نكته.


بيض
تؤكل دائما مع شوكة أو ملعقة ، ويجب علينا أبدا استخدام السكين معهم. أخذت البيضة التي تم تمريرها من الماء من كأس البيضة ، نمنح الطرف بعض الصنابير بالملعقة ونستخرج المحتويات بالملعقة. يمكننا صنع "القوارب" مع الخبز ، طالما أنها قطع صغيرة ونأخذها مع الملعقة ، وليس بأصابعنا.

تؤكل البيضة المقلية أيضا مع الشوكة ، ولكن لا ينبغي لنا أن نغمس الخبز أو البطاطا في الصفار ما لم نكن على ثقة. في هذه الحالة ، سنفعل ذلك عن طريق شدها بالشوكة ، ولكن لا ترطيبها مباشرة بأصابعك.

تيريزا غارسيا موراتو
النصيحة: بينينو سيز و انطونيو كريسبيلو

فيديو: برنامج كل واشكر - اتيكيت الأكل في المطاعم


مقالات مثيرة للاهتمام

حمات العائلة في العائلة ، لماذا لها سمعة سيئة؟

حمات العائلة في العائلة ، لماذا لها سمعة سيئة؟

وعادة ما تكون حمات الأم غير متضاربة في الأسرة ، رغم أنه يمكن في دفاعها أن يقال إن هناك حالات لا تتصرف فيها بنات البنات بشكل صحيح. ويزداد هذا الوضع تكرارا ، وربما يكون مدفوعا بالتعليم المتلقى...

الطلاب المشرفون يحبون أيضًا التربية البدنية

الطلاب المشرفون يحبون أيضًا التربية البدنية

ل الصورة النمطية إنها فكرة أو تصور يتكرّر في عقول الناس ويخبرهم ما هي مظاهر الحياة المعينة ... حتى لو لم تكن حقيقية دائماً. هكذا ، على سبيل المثال ، فإن فكرة ذلك الطلاب مشرق لا يحبون التربية البدنية...

الناس أكثر عاطفية في لغتهم الأم

الناس أكثر عاطفية في لغتهم الأم

أي شخص يعرف أكثر من لغة واحدة سيجد أنه يتم التعبير عنه بسهولة أكبر بلغته الأم أكثر من الخارج. شيء طبيعي وقد تم تأكيده الآن من قبل العلم في ما يشير إلى العواطف: وفقا لدراسة حديثة ، نعتقد أكثر ببرود...