تعليم الصغار كيفية تناول الطعام عن طريق الوعظ على سبيل المثال
هل تريد ابنك تناول الطعام جيدا؟ تبشير على سبيل المثال ، الأمر بهذه السهولة. تعلم عادات الأكل الجيدة يعني القدرة على تعليم الصغار كيفية التعامل مع أنفسهم على الطاولة. لكن هل يعرف الأهل هذه الأفكار للتغذية؟ هل هم قادرون على غرس هذه الممارسات?
وفقا لدراسة Cinfasalud ، لا ، فإن معظم الآباء في إسبانيا غير قادرين على تدريس جيد عادات الأكل لأطفالهم لأنهم لا يعرفونهم مباشرة. هؤلاء الكبار يرتكبون أخطاء كثيرة عند تناول الطعام على المائدة ويسمحون بالكثير من الانتهاكات التي تؤثر في نهاية المطاف على تغذية أصغر المنزل.
أخطاء على الطاولة من الصباح الباكر
وفقا لهذا العمل ، تعطى أخطاء في الجدول الذي يسمح الآباء من الوجبة الأولى من اليوم. تظهر البيانات في هذه الدراسة أن ثمانية من أصل عشر عائلات لديها وجبة إفطار غير صحيحة. في حين يجب أن تتكون هذه القائمة من ثلاث مجموعات غذائية: الفاكهة والحليب والحبوب ، واحد فقط من بين كل عشرة يشمل الأول. عدم وجود الوقت بسبب الصباح الباكر هو السبب الرئيسي.
على الرغم من أن المشكلة الأكبر التي اكتشفتها هذه الدراسة هي عدم السماح للآباء بتناول الطعام مع التلفزيون على أو مع أي شاشة أخرى منذ أن كان 71٪ على الأقل من الأطفال في إسبانيا يجلسون على الطاولة مع تشغيل بعض الأجهزة بالقرب منه. في هذه المرحلة ، يتحمل الكبار مسؤولية أكبر لأنهم غالباً ما يستخدمون هذه العناصر ، إما للإجابة على رسالة على هواتفهم الذكية أو مشاهدة برنامج على التلفزيون ، مما يجعل الأطفال يرون هذا السلوك على أنه شيء طبيعي
تدريس للأكل: ممارسات المخاطر
تعكس هذه الدراسة أيضًا العديد من الممارسات الخطرة التي يقوم بها العديد من الآباء على المائدة مع أطفالهم. الأول هو اكتمال القوة كل شيء على اللوحة حتى لو قال الطفل إنه ممتلئ وليس لديه المزيد من الشهية. إن إجبار الطفل على تناول المزيد من الطعام أكثر مما يحتاج إليه هو أمر يمكن أن يسبب مشاكل غذائية خطيرة مثل التعود على تناول الطعام أكثر من اللازم.
أما بالنسبة للطريقة التي يواجه بها الآباء مشاكل التغذية مثل السمنة. وفقا لبيانات هذه الدراسة ، فإن 43 ٪ من البالغين لا يعتمدون لا مقياس لمعرفة الأخبار التي تفيد بأن طفلك يعاني من زيادة الوزن ولا يزال يسمح للطفل بالحفاظ على هذه العادات السيئة في الأكل على الرغم من أن هذه ليست صحية.
ومن بين 47 في المائة ممن يتخذون تدابير ضد زيادة وزن أطفالهم ، هناك أيضا من يتخذون تدابير خطيرة. على سبيل المثال ، 12.7٪ من هؤلاء البالغين لديهم أطفال يبدؤون حمية دون استشارة من قبل أي متخصص. على الرغم من أنه صحيح أن الغالبية العظمى تذهب إلى أخصائي قبل البدء في أي علاج.
عادات غذائية جيدة للأطفال
يمكن منع العديد من هذه المشاكل عن طريق غرس عادات جيدة الغذاء. على الرغم من أن السمنة والوزن الزائد يتأثران أيضًا بالعوامل الوراثية ، إلا أن السلوك على المائدة يعد أيضًا جزءًا مهمًا من المشكلة. يشير هذا العمل إلى أن ما يقرب من 52٪ يستهلكون اللحوم بين أربع إلى سبع مرات في الأسبوع ، وهو مبلغ يفوق ما يوصي به الخبراء ، الذين يوصون بعمله بين مرة واحدة وثلاث مرات.
وإذا تم تجاوز اللحم ، فهناك أطعمة أخرى مفقودة. على سبيل المثال ، واحد فقط من بين كل خمسة أطفال يشرب السمك كما ينصح خبراء التغذية ، أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع. من ناحية أخرى ، ما يزيد قليلا عن 13 ٪ من الأطفال أكل الخضروات في أكثر من سبع مناسبات أسبوعية.
داميان مونتيرو
