خمسة أفكار الحلوى مع الكستناء لهذا الخريف
ال فصل الخريف إنه وقت خاص للغاية. سقوط الأوراق ، والأمطار تأتي والعودة الباردة، على الرغم من أن كل ذلك في تدبير "محتمل" للغاية يستمر في القيام بنزهات ممتعة في حدائق المدينة أو الجبل. إذا كان هناك شيء مميز في هذا الوقت من السنة ، هذا هو المكسرات الخريفية ، ومن بينها الكستناء تبرز.
من لا يشرب رائحة الكستناء مشوي أننا يمكن أن يتمتع بها في شوارع المدن؟ إنها علامة لا لبس فيها على أننا في الخريف ، وعذر جيد لتدفئة أيدينا عندما يصبحون باردين جدا ، أليس كذلك؟ تقدم هذه الفاكهة المجففة العديد من الاحتمالات للحلويات المختلفة ، هل تريد تجربة بعض منها؟ وضعت على ساحة الخاص بك ... والانتباه إلى هذه الوصفات!
الخصائص الغذائية من الكستناء
ال الكستناء جوز مفيد جدا التي تبرز بالنسبة لعدد قليل من السعرات الحرارية لديها ، وهو أمر يجمع أيضا مع محتواه العالي من الألياف والبروتين والكربوهيدرات. مزيج مثالي! محتواه من الألياف العالية يجعله طعام جيد ضد الإمساك. وهي أيضا مصدر للمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور.
الكستناء ، في جوهرها ، طعام موصى به للغاية للأطفال والطلاب والرياضيين ، الناس في فترات النقاهة أو الوهن أو سوء التغذية. عليك فقط توخي الحذر في حالة الإصابة بمرض السكر: من المستحسن أن تقوم بتخفيف استهلاكك لأنه غني بالكربوهيدرات.
وصفات الحلوى مع الكستناء
كعكة الكستناء
المكونات:
150 غرام من دقيق الكستناء (حوالي 250 غرام من الكستناء الخام لتحميصها)
100 غرام من الكستناء المقشرة والمفرومة
100 دقيق قمح
1 مغلف من الخميرة الكيميائية
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
200 غرام من السكر
200 غرام زبدة في المرهم
5 بيضات
1 كوب من الحليب كامل الدسم
1 علبة من مشروبات القهوة (البيليز أو ما شابه)
سكر الزجاج لتزيين
كستناء فلان
المكونات:
-450 غرام من الكستناء
-6 بيض
-300gr. من الجبن
- 500 مل من الحليب
-200mg. من السكر
بوظة الكستناء
المكونات:
-500 غرام من الكستناء
-125 غرام من اللوز الخام
-50gr. من السكر الأبيض
-500ml. من الحليب
-150ml. من كريم للحلويات
- بضع قطرات من جوهر الفانيليا
كعكة الكستناء
المكونات:
- 200 غرام من دقيق القمح
-sal
- مسحوق الخبز
ثلاثة بيض
-100gr. من السكر البني
-20cl. يانسون
-200gr. من كريم الكستناء
-50gr. من الحليب
-100gr. من زيت الزيتون
-المون جلاس (الكستناء المسكر)
كيك الشوكولا والكستناء بدون فرن
المكونات:
250 غرام من الكستناء هريس
150 غرام من الشوكولاته فندان
100 غرام من السكر
100 غرام زبدة
50 مل من الحليب
قد يثير اهتمامك:
- جوز الخريف
- أفكار الحلوى مع اليقطين
- حذار من المكسرات
